Vertrautheit mit iranischen Süßigkeiten

Was er sagt, ist, dass im Iran jede Region ihr eigenes Essen hat. Es ist interessant zu wissen, dass jede der Provinzen und Städte des Iran ihre eigenen Süßigkeiten hat. Traditionelle iranische Süßigkeiten, die nur in diesem Land zu finden sind und nur von Iranern zubereitet werden können. Es muss Ihnen schon passiert sein, dass Sie in verschiedene Teile des Iran reisen und nach den lokalen Süßigkeiten suchen. Wenn Sie iranische Süßigkeiten kennenlernen möchten, besuchen Sie uns in diesem Artikel von der Website von Yildashop, Afghanische Lebensmittel shop in Deutschland.

Persische Süßigkeiten – Qutab, Baklava und Reisbrot in Yazd

Die berühmtesten iranischen Süßigkeiten können Qatab und Baklava sein, gefolgt von Reisbrot. Diese Süßigkeiten gehören der Stadt Yazd. Aber diese Süßigkeit wird auch von Kermanis hergestellt, aber eine Art Yazdi ist bekannter.

Baklava wird aus Rose, Weizenmehl, Backpulver, Zucker, Eigelb, Öl, Wasser, Salz, Pistazienpulver, Kardamom, Mandelpulver, Puderzucker und Milch hergestellt.

Die in Qutb verwendeten Zutaten sind: Mehl, festes Öl, Wasser, Puderzucker, Kardamompulver, gemahlene Walnüsse und …

Reismehl und Schwarzkümmel sind auch die Hauptzutaten beim Backen von Reisbrot.

Andere beliebte Süßigkeiten in Yazd sind Yazdi-Kuchen, der sehr lecker ist. Vor allem, wenn Sie es mit Tee oder Milch trinken.

Traditionelle Süßigkeiten von Qazvin

Qazvin ist eine weitere Stadt im Iran, die sehr leckere Süßigkeiten hat. Atabaki-Süßigkeiten, Padrazi-Süßigkeiten, Teebrot, Reissüßigkeiten und Qarabieh-Süßigkeiten sind die berühmtesten lokalen Süßigkeiten dieser Stadt. Am beliebtesten sind Atabaki-Süßigkeiten, die mit Reismehl und -mehl, Puderzucker, festem Öl, Kardamompulver und Eiern gekocht werden.

Lokale Süßigkeiten von Tabriz

In Tabriz wird eine Vielzahl von Süßigkeiten gebacken, die viele Fans haben. Die bekanntesten von ihnen sind:

Eris-Bonbons: Tabriz Eris-Bonbons in zwei Farben, weiß und braun, die in den Geschmacksrichtungen Vanille und Kakao zubereitet werden. Verwendete Zutaten sind Milch, Zucker, Vanille, Post und Kakao.

Tabriz Khatai Nudeln: Diese Süßigkeit wird hauptsächlich während des Ramadan verwendet. In der Türkei gibt es eine ähnliche Süßigkeit namens „Tel Kadayev“. Nudeln werden in seiner Küche verwendet.

Latifa Tabriz Sweets: Es ist ein cremiges Gebäck, das aus Brot und Sahne zubereitet wird. Auf diese Weise befindet sich Sahne zwischen den beiden Brotschichten. Pistazienpulver wird auch verwendet, um die Creme zu dekorieren.